Thermomix® Welt
Kochen mit dem Thermomix® TM6 ist super einfach und macht dazu auch noch eine Menge Spaß! Die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten des TM6 machen ihn zu einem idealen Küchenhelfer. Möchtest auch du gesundes und ausgewogenes Essen genießen? Egal, welche Vorlieben du in der Küche hast, mit dem Thermomix® findest du bestimmt die passenden Rezepte.
Mit dem Thermomix® kannst du nicht nur leckere Gerichte zubereiten, sondern auch Zeit und Geld sparen. Du musst nicht mehr viele verschiedene Küchengeräte kaufen und hast immer alles, was du zum Kochen benötigst, in einem Gerät. Zudem kannst du dank der integrierten Waage und der präzisen Steuerung der Geschwindigkeit und Temperatur immer genau dosieren und die Zutaten perfekt zubereiten.
Wenn du gerne mehr über den Thermomix® erfahren möchtest, dann kontaktiere mich. Ich bin gerne bereit, dir mehr über die vielen Vorteile und Möglichkeiten des Thermomix® zu erzählen und dich bei deiner Entscheidung für oder gegen einen Kauf zu unterstützen.
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ALLE FUNKTIONEN des TM6 AUF EINEN BLICK
Die "Erhitzen-Funktion" des Thermomix® ermöglicht es, Nahrungsmittel zu erhitzen und damit zu kochen oder anzubraten. Durch die genaue Temperaturkontrolle und die Möglichkeit, die Geschwindigkeit des Rührarms einzustellen, lassen sich vielfältige Gerichte zubereiten, von gebratenem Fleisch bis hin zu karamellisierten Desserts.
Die "Slow Cooking-Funktion" des Thermomix® ermöglicht es, Nahrungsmittel bei niedrigen Temperaturen langsam zu garen. Durch das schonende Garen bleiben die Aromen und Nährstoffe erhalten, was zu besonders leckeren Gerichten führt.
Der "Fermentations-Funktion" des Thermomix® ermöglicht es, Nahrungsmittel zu fermentieren. Die entstehenden Bakterienkulturen stärken die Darmgesundheit und das Immunsystem. Der Modus erlaubt es Ihnen, selbst fermentierte Lebensmittel herzustellen.
Der "Andicken-Funktion" des Thermomix® ermöglicht es, Saucen und Suppen einfach und schnell zu verdicken. Durch das gezielte Rühren bei hoher Geschwindigkeit wird die Flüssigkeit reduziert und die Sauce oder Suppe wird dickflüssiger.
Der "Peeler-Funktion" des Thermomix® ermöglicht es, Obst und Gemüse schnell und einfach zu schälen. Durch die speziellen Peeler-Zubehörteile und die hohe Rührgeschwindigkeit können die Schalen schnell entfernt werden. Der Modus erlaubt es Ihnen, schnell gesunde und leckere Mahlzeiten zuzubereiten.
Die "Eier-Koch-Funktion" des Thermomix® ermöglicht es, Eier auf verschiedene Arten zuzubereiten. Ob gebraten, gekocht oder pochiert – mit der Funktion können Sie Eier ganz nach Ihren Wünschen zubereiten.
Das "Sous-Vide-Garen-Funktion" des Thermomix®, ist eine Garmethode, bei der Nahrungsmittel in einem vakuumversiegelten Beutel bei niedrigen Temperaturen gegart werden. Diese Methode erhält die Aromen und Nährstoffe und macht die Lebensmittel besonders zart und saftig.
Die "Kneten-Funktion" des Thermomix® ermöglicht es, Teige für Backwaren schnell und einfach zuzubereiten. Durch die hohe Rührgeschwindigkeit und die speziellen Knet-Zubehörteile können die Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verknetet werden. Die Funktion erlaubt es Ihnen, leckere Backwaren selbst zuzubereiten.
Die "Reis-Funktion" des Thermomix® ermöglicht es, Reis schnell und einfach zuzubereiten. Durch die genaue Temperaturkontrolle und die Möglichkeit, die Garzeit einzustellen, kann der Reis perfekt gegart werden.
Der "Vorspül-Funktion" des Thermomix® ermöglicht es, das Gerät schnell und einfach zu reinigen. Durch die hohe Rührgeschwindigkeit und die speziellen Spül-Zubehörteile können Speisereste und Schmutz schnell entfernt werden. Der Modus erlaubt es Ihnen, das Gerät gründlich zu reinigen.
Die "Mahlen-Zerkleinern-Funktion" des Thermomix® ermöglicht es, Nahrungsmittel schnell und einfach zu zerkleinern. Durch die hohe Rührgeschwindigkeit und die speziellen Zerkleinerungs-Zubehörteile können Zutaten schnell zerkleinert werden.
Die "Mix-Funktion" des Thermomix® ermöglicht es, Flüssigkeiten und Zutaten schnell und einfach zu vermischen & zu pürieren. Durch die hohe Rührgeschwindigkeit und die speziellen Mix-Zubehörteile können die Zutaten schnell zu einer homogenen Masse vermischt werden.
Mit der Waage kannst du mit dem TM6 ab 1g wiegen und somit klappten mit Sicherheit alle deine Gerichte.
Die Turbo Funktion dient dazu, dass Reste vom Mixmesser entfernt werden. Diese Funktion ist vor allem nach dem Zubereiten von einem teig sehr hilfreich, um diesen vom Mixmesser zu lösen.
Die Reibe-Funktion ist eine neue Funktion des TM6 und hilft dir beim Reiben von Gemüse und Obst. Diese Funktion kann nur im Kombination mit dem Gemüse Styler von Vorwerk genutzt werden. Bspw. kann dies auch für das Reiben von Hartkäse genutzt werden.
Auch die Schneide-Funktion ist eine neue Funktion des TM6 und hilft dir ebenfalls beim Schneiden von Gemüse und Obst. Diese Funktion kann nur im Kombination mit dem Gemüse Styler von Vorwerk genutzt werden. Bspw. kann dies auch für das Reiben von Hartkäse genutzt werden.
Weiterentwicklung seit den 1960er Jahren
Der Thermomix® ist eine vielseitige Küchenmaschine, die von der Firma Vorwerk hergestellt wird. Seit den 1960er Jahren wird das Gerät immer weiterentwickelt und bietet mittlerweile eine Vielzahl von Funktionen und praktischen Ergänzungen.
Es gibt verschiedene Modelle auf dem Markt, die sich in ihren Funktionen und Eigenschaften unterscheiden. Der VKM5, das erste Modell, war der Vorläufer aller heutigen Thermomixe® und wurde 1961 vorgestellt. Es folgten der VM10, der VM2000 und der VM2200, die im Laufe der Jahre immer mehr Funktionen hinzugewannen.
Der TM3000 war das erste Modell, das auf dem italienischen und französischen Markt erschien. Es wurde später auch in anderen Ländern verkauft und stellte eine Weiterentwicklung des VM2200 dar. Der TM31, das am längsten produzierte Modell, wurde 2004 vorgestellt und hatte einige Verbesserungen im Vergleich zum TM3000.
Der Thermomix TM5 wurde im Jahr 2014 als Nachfolger des TM31 vorgestellt. Der TM5 ist in der Lage, zahlreiche Funktionen zu erfüllen, darunter Kochen, Dampfgaren, Backen, Mixen und Zerkleinern. Er verfügt über einen integrierten Kochprozessor, der es ermöglicht, Rezepte aus dem Cookidoo® Rezept-Portal zu kochen. Neben den Standardfunktionen hat der TM5 auch neue Funktionen erhalten, die das Kochen noch einfacher und bequemer machen. Dazu gehört der Cook-Key®, der es ermöglicht, Rezepte direkt vom Rezept-Portal auf den TM5 zu übertragen.
Das neueste Modell ist der TM6, der im Jahr 2019 auf den Markt kam. Er ist das erste Gerät, das über eine integrierte WLAN-Verbindung und einen Touchscreen verfügt. Zudem kann er Fleisch anbraten, was seine Vorgänger nicht konnten. Der TM6 ist somit noch leistungsfähiger und benutzerfreundlicher als seine Vorgänger. Es gibt dazu noch ein Limitiertes Modell: Der TM6 in Schwarz, welches eine schöne Schwarze Optik liefert
Mit dem Thermomix® kann man nicht nur kochen, sondern auch backen, rühren, mahlen, mixen, emulgieren und sogar eiskaltes Eis herstellen. Er ist somit ein unverzichtbares Hilfsmittel in jeder Küche und vereint viele verschiedene Geräte in einem. Darüber hinaus bietet e eine Vielzahl von Rezepten und Tipps, die über die Vorwerk-Website und die Thermomix®-Community zugänglich sind. Diese helfen dabei, neue Gerichte auszuprobieren und die Möglichkeiten der Küchenmaschine voll auszuschöpfen.
Zubehör
Der Thermomix® wird mit einem umfangreichen Zubehör-Set geliefert, das verschiedene Funktionen und Möglichkeiten eröffnet. Dazu gehören unter anderem:
- Ein Messbecher, um Zutaten abzumessen und zu vermischen
- Ein Varoma, ein spezielles Gerät zum Garen von Speisen bei niedrigen Temperaturen
- Ein Schmetterlingsrührer, der dabei hilft, emulgierende Zutaten wie Eier, Sahne und Mayonnaise zu vermengen
- Ein Mixdeckel, um Zutaten beim Mixen zu schützen
- Ein Knet- und Rühraufsatz, um Teige zu kneten und zu rühren
Zusätzlich zu diesem Standard-Zubehör gibt es auch optionale Erweiterungen wie zum Beispiel eine spezielle Küchenwaage, ein Zusatzbehälter für größere Mengen oder auch spezielle Rezeptbücher, die neue Ideen und Inspirationen für die Verwendung des Thermomix® bieten.
Reinigung
Die Reinigung des Thermomix® ist relativ einfach und unkompliziert. Das Gerät selbst kann mit einem feuchten Tuch gereinigt werden, während die einzelnen Aufsätze und Zubehörteile in der Regel problemlos in die Spülmaschine gegeben werden können.
Es ist empfehlenswert, das Gerät nach jeder Benutzung gründlich zu reinigen, um etwaige Rückstände von Zutaten zu entfernen und eine hygienische Verwendung sicherzustellen. Dabei sollte man auch darauf achten, dass kein Wasser in das Innere des Geräts gelangt, da dies zu Schäden führen kann.
Zusätzlich zur regelmäßigen Reinigung empfiehlt es sich auch, den Thermomix® von Zeit zu Zeit gründlich zu desinfizieren, um Bakterien und Keime abzutöten. Dazu kann man spezielle Desinfektionsmittel verwenden oder auch einfach eine Mischung aus Wasser und Essigreiniger anwenden.
Insgesamt ist die Reinigung des Thermomix® einfach und unkompliziert und trägt dazu bei, dass das Gerät lange Zeit in einem guten Zustand bleibt und hygienisch verwendet werden kann.
Cookidoo®-Abo
Cookidoo® ist ein Abonnement-Service, der im Zusammenhang mit dem Thermomix® steht. Mit Cookidoo® kannst du aus über 80.000 Rezepten auswählen und diese direkt mit dem Thermomix® synchronisieren. Die Guided-Cooking-Funktion von Thermomix® hilft dir bei der perfekten Zubereitung anspruchsvoller Rezepte. Du kannst Cookidoo® auf deinem Smartphone, Tablet, Thermomix® TM6 oder PC nutzen und hast so immer Zugang zu den Rezepten, wenn du sie brauchst. Mit dem kostenlosen einmonatigen Schnupper-Abo kannst du Cookidoo® unverbindlich ausprobieren.