Leckere und fluffige Waffeln im Handumdrehen mit dem Thermomix
Wer liebt es nicht, am Wochenende auszuschlafen und anschließend in ein warmes, selbst gemachtes Frühstück zu schlemmen? Besonders beliebt sind dabei leckere, frische Waffeln. Doch die Herstellung kann manchmal Zeit und Mühe erfordern, besonders wenn du den Teig von Hand rühren musst.
Aber keine Sorge, dank deines Thermomix kannst du jetzt ganz einfach und schnell köstliche Waffeln zubereiten. In nur wenigen Minuten hast du einen perfekten Teig, der sich für verschiedene Geschmacksrichtungen eignet.
Folge einfach unserem Rezept und erlebe, wie lecker Waffeln im Thermomix zubereitet werden können. Probiere es aus und überzeuge dich selbst!
1Zutaten
- 250 g Mehl
- 50 g Zucker
- 2 Eier
- 250 ml Milch
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 50 g Butter, zerlassen
Diese Zutaten reichen für ca. 8 Waffeln. Du kannst die Menge nach Bedarf anpassen.
Verwende für eine besonders leckere Variante frische, hochwertige Zutaten. Probiere zum Beispiel die Verwendung von frischer Milch statt H-Milch und verwende Qualitatives Mehl.
2Zubereitung mit dem Thermomix
- Alle Zutaten, bis auf die Butter, in den Mixtopf des Thermomix geben und für 1 Minute bei Stufe 4 verrühren.
- Die zerlassene Butter hinzufügen und erneut für 1 Minute bei Stufe 4 verrühren.
- Den Teig in eine geeignete Waffelform geben und nach den Anweisungen des Herstellers backen.
- Die leckeren Waffeln können nun mit Puderzucker, Marmelade oder anderen Toppings serviert werden.
Tipp: Probiere verschiedene Geschmacksrichtungen aus, indem du dem Teig zum Beispiel Zimt, Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzufügst.
Guten Appetit!
3Tipps und Tricks für die perfekten Waffeln
- Verwende frische Zutaten wie Milch und Eier für den besten Geschmack.
- Lass den Teig mindestens 30 Minuten ruhen, bevor du ihn in die Waffelform gibst. Dies hilft, dass die Waffeln schön luftig werden.
- Erhöhe die Temperatur deines Waffeleisens, wenn es notwendig ist. Es sollte so heiß sein, dass der Teig beim Einfüllen sofort anfängt zu brutzeln.
- Verwende ausreichend Öl oder Butter, um das Waffeleisen einzufetten, bevor du es jedes Mal verwendest. So verhinderst du, dass die Waffeln an dem Waffeleisen kleben bleiben.
- Würze deinen Teig mit Zimt oder anderen Gewürzen, um eine besondere Geschmacksnote hinzuzufügen.
Mit diesen Tipps sollte es dir jetzt möglich sein, deine eigenen perfekten Waffeln zu zaubern. Viel Spaß beim Ausprobieren!
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